Fruita i tòfona
La Terra Alta ens ofereix fruites i tòfona. I és que el camp és la base econòmica d'aquesta comarca.
Tot i que aquí la fruita dolça habitualment no havia format part dels cultius per venda sinó que més bé cada família solia tenir uns quants fruiters per assegurar-se les vitamines i els sucres durant tot l'any.
Avui en dia, en canvi, la comarca compta amb diferents productors especialitzats, pel que fa al préssec i cireres, especialment!
Per altra banda, durant els darrers anys han començat a produir les plantacions de carrasques micorrizades transformant l'aigua i nutrients del sòl en tòfones de qualitat excel·lent.