Fruta y trufa
La Terra Alta nos ofrece frutas y trufa. Y es que el campo es la base económica de esta comarca.
Aunque aquí la fruta habitualmente no había formado parte de los cultivos por venta, sinó que más bien tradicionalmente cada familia solía tener varios frutales para asegurarse las vitaminas y azúcares durante todo el año.
Actualmente, en cambio, la comarca cuenta con diferentes productores especializados, en cuanto al melocotón y cerezas, ¡especialmente! Por otra parte, durante los últimos años han comenzado a producir las plantaciones de carrascas micorrizadas transformando el agua y los nutrientes del suelo en trufas de excelente calidad.