Carnisseria Moreno

Magdalena está actualmente al frente de la Carnisseria Moreno, una carnicería que empezó su suegra. Mantienen la tradición de encontrarse toda la familia, los jueves, para hacer el «mandongo», momento en que elaboran «como antes», solo añadiendo sal y pimienta, los productos que ofrecerán a los vecinos y vecinas de Caseres.

Encontramos carne de cordero, becerra, cerdo, conejo, codornices,… y elaboración de salchichas, morcilla de cebolla, arrós, carne y xoricets. Y también producto seco (longaniza y choricillo).