Forn-Pastisseria Federico

Solo con cruzar la puerta nos cautiva el mostrador, lleno de pasteles, de propuestas innovadoras, y que además, cambia según estación y momento del año. Después de más de 60 años subiendo la persiana de este negocio, hoy Loren y Anabel son la 3ª generación.

Aquí encontramos todo tipo de panes, así como pastas típicas: pastelillos y almendrados, cocas de manteca, carquiñolis, etc. y magdalenas. En época de Todos los Santos, encontramos «panellets» elaborados de forma tradicional, sin aditivos ni conservantes (adheridos a la ETG de los Panellets). Por Navidad, turrones, bombones, panetones, brazos de Navidad y roscón de Reyes. Y en Pascua, el chocolate se convierte en el protagonista para hacer unas monas ¡muy especiales!