COTA535

COTA535 és un projecte que neix de la il·lusió d’una família amb una forta tradició agrícola de mantindre viu l’esperit de la terra. S’aposta per una dualitat entre la qualitat i els productes ecològics. Una filosofia de producte de proximitat, com a valor afegit.

L’any 2014 comencem un procés de renovació i innovació que tenia com objectiu la millora de tots els processos productius per a l’obtenció d’un producte únic i d’alta qualitat.

Els nostres productes estan emparats per la certificació de la Denominació d’Origen Protegida Terra Alta.

La identitat del territori juga un paper fonamental amb el caràcter i elaboració de COTA535. Destacar el seu clima extrem, amb hiverns freds i estius secs i calorosos, la seva topografia abrupta i la seva altitud privilegiada.

CERTIFICATS

Certificats

CCPAE

Població

La Fatarella